home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Easy Cooking Italian / Easy Cooking Italian.iso / pc / E.DIR / 00179_Field_179.txt < prev    next >
Text File  |  1997-03-17  |  232b  |  2 lines
  1. A member of the celery family it has a licorice flavor. The bottom area is a bulb and is the part most often used, it should be firm and free of blemishes. The top part is leafy and can be used to flavor stocks and garnish dishes.
  2.